Sel talvel tegin seepi kahel korral.Üheks retseptiks oli mul see:
- 400 g palmirasva
- 425g oliiviõli
- 158g päevalilleõli
- 384 g vett
- 132g seebikivi
lisandiks kasutasin:
- kummeliõisi
- sidruni eeterlikku õli
- matcha pulbrit
- kanepijahu
- rosmariini
Teiseks see:
- 500 g oliivioli
- 300 g palmirasva
- 50 g kakaovõid
- 111 g seebikivi
- 323 g vett
lisandiks:
- 2 sl mett
- matcat
- kohvipulbrit
- kaerahelbeid
Tegevusjuhendi leidsin hobipunkt.ee lehelt
Seebi valmistamise ajal on mõistlik kasutada pikkade varrukatega rõivaid ja kinniseid jalanõusid. Needkaitsevad võimaliku seebikivi söövituse eest. Samal põhjusel tuleb kogu seebi valmistamise ajal kanda kummikindaid, soovi korral ka kaitsepõlle. Seebikivi söövituse vastu tuleb silmi kaitsta kaitseprillidega.
1. Mõõda valmis kõik koostisained.
Kaalu vesi nõusse, kus valmistad seebikivi lahuse.
Mõõda tahked ja vedeldad rasvad nõusse, millega neid on võimalik kuumutada.
Pane valmis lisandid. Pulbrilised lisandid võib tükkide vältimiseks paari supilusikatäie oliiviõliga pastaks segada.
2. Seebikivilahuse valmistamine
Aseta veenõu avatud akna ligidale või töötava õhupuhasti alla. Vett pidevalt lusikaga segades vala seebikivi tasapisi
vette. NB! SEEBIKIVI PEALE EI TOHI VETT VALADA!
3. Rasvade kuumutamine
Kuumuta rasvad pliidil või mikrolaineahjus. Rasvade temperatuur peab olema 30–50 kraadi.
4. Temperatuuri kontrollimine
Seebikivilahuse ja rasvade temperatuur peab kokkusegamise hetkel olema 30–50 kraadi. See on optimaalnetemperatuurivahemik seebistumisprotsessiks. Vedelike temperatuurierinevus peab jääma 10 kraadi piiresse.
5. Vedelike kokkusegamine
Vala seebikivilahus aeglaselt rasvade hulka. Mikserdamine toimub pulseerivalt: pane mikser kolmeks sekundiks tööle, pea kolm sekundit vahet. Mikseri töötamise ajal ei tohi mikserit pinnale tõsta, et söövitav mass ei pritsiks. Algusesläbipaistev vedelik muutub läbipaistmatuks ja õline kiht pinnal hakkab pikkamööda kaduma. Aeglase segamise eesmärk on, et seebistumine ja temperatuuri tõus ei toimuks liiga kiiresti.. Seebimass on vormi valamiseks valmis, kui
see on umbes pannkoogitaina paksune ning mikserit pinnale tõstes jääb selle jälg veidikeseks püsima. Mikserdamine võib aega võtta mõnest minutist veerand tunnini või kauemgi. Kestus sõltub retseptist, massi temperatuurist ja mikseri võimsusest.
6. Lisandid
Vala valmispandud lisandid massi sisse ja sega see ühtlaseks. Kui kasutad massis eeterlikke õlisid, lisa need kõige viimasena ja sega võimalikult vähe, et aroom ei lenduks. Lisandid tuleb sisse segada lusikaga, sest mikseriga segades jätkub kiire seebistumine ja mass võib muutuda vormi valamiseks liiga paksuks.
7. Vala seebimass vormi. Jäta seep 24 tunniks vormi tahkuma. Seebistumisprotsess jätkub ka veel vormis, mistõttu see kuumeneb.
8. Lõikamine ja järelvalmimine
Kui seebi pind ei ole enam vetruv, võib selle vormist välja võtta. Kui aga seep on endiselt pehme, kontrolli tahkust uuesti 12–24 tunni pärast. Kuna seebikivi ei ole veel täielikult reageerinud, tuleks seebi käsitsemisel endiselt kummikindaid kasutada.
Soovi korral võib seebi nüüd portsjoniteks tükeldada.
Pärast vormist välja võtmist peab seep 3–4 nädalat järelvalmima. Selle aja jooksul aurustub sellest üleliigne vesi ja seebikivi reaktsioon kulgeb lõpuni.
